فهرست کتاب بیوشیمی عمومی :
فصل 1: ساختار و خواص ترکیبات آلی
فصل 2: لیپید
فصل 3: متابولیسم لیپیدها
فصل 4: پروتئین
فصل 5: متابولیسم پروتئین
فصل 6: کربوهیدرات
فصل 7: متابولیسم کربوهیدرات
فصل 8: آنزیم