در حال بارگزاری ...
تلفن پشتیبانی :
(021)66965060

درسنامه جامع کارشناسی ارشد صنایع غذایی

کدمحصول : 0733
9789644984457
وضعیت محصول :
قابل تهیه
امتیاز محصول :
وزن محــــصول :
1050 g
قیــمت محصول :
4,500,000 ﷼
4,005,000 ﷼
Out of stock

مشخصات فنی

معین بشیری، خدیجه عبدالملکی، امین صغیر، مهدی نور اسماعیل، مرضیه میرزاخانی
کتاب میر
وزیری
9789644984457
680
اول
سیاه و سفید
هشتم
شومیز(جلد نرم)

توضیحات این محصول

 

کتاب درسنامه جامع کارشناسی ارشد صنایع غذایی گرایش مهندسی و کنترل کیفیت ویرایش هشتم جهت داوطلبان آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت و وزارت علوم و دانشگاه آزاد.

فهرست مطالب:

بخش اول: میکروبیولوژی مواد غذایی

بخش دوم: شیمی مواد غذایی

بخش سوم: تکنولوژی مواد غذایی

بخش چهارم: ریاضی

بخش پنجم: اصول مهندسی و طراحی کارخانجات صنایع غذایی

بخش ششم: کنترل کیفیت

بخش هفتم: زبان انگلیسی