بیوشیمی استرایر 2019 جلد اول

فهرست کتاب بیوشیمی استرایر 2019 جلد اول :

فصل1: بیوشیمی(علم در حال پیشرفت)

فصل2: ترکیب و ساختار پروتئین

فصل3: بررسی پروتئین ها و پروتئوم ها

فصل4: DNA، RNA و جریان اطلاعات ژنتیکی بیوشیمی(علم در حال پیشرفت)

فصل5: بررسی ژن ها و ژنوم

فصل6: بررسی تکامل و بیوانفورماتیک

فصل7: هموگلوبین(تصویری از عملکرد یک پروتئین)

فصل8: آنزیم ها(مفاهیم بنیادی و سینتیک)

فصل9: راهکار های کاتالیتیک

فصل10: استراتژی های تنظیمی

فصل11: کربوهیدرات ها

فصل12: لیپید ها و غشاهای سلول

فصل13: کانال ها و پمپ های غشایی

فصل14: مسیر های انتقال پیام

فصل15: متابولیسم(مفاهیم بنیادی و طراحی)

فصل16: گلیکولیز و گلوکونئوژنز

فصل17: چرخه اسید سیتریک