بازخورد خود را بنویسید ثبت اطلاعات
تومان
ثبت اطلاعات
در تدوین مجموعه حاضر تلاش گردیده بر اساس آخرین منابع مطرح در حوزه علم تغذیه و متناسب با توسعه ی علوم جدید در گستره ی مواد مغذی و نقش آن‌ها در سلامت بدن، کمبود و مسمومیت ناشی از مواد غذایی مطالب جدیدی گنجانده شود.
کتاب مبانی تغذیه (بر اساس سرفصل مصوب شورای عالی برنامه ریزی علوم پزشکی)،تالیف دکتر مریم زارع، دکتر آرزو حقیقیان رودسری، دکتر علی طریقت اسفنجانی، انتشارات دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی اردبیل
فهرست مطالب :
فصل اول : کربوهیدرات ها
فصل دوم : پروتئین ها
فصل سوم : لیپیدها
فصل چهارم : انرژی
فصل پنجم : ویتامین ها
فصل ششم : آب و مواد معدنی
| مشخصات - انتشارات | |
|---|---|
| مشخصات - مولف | |
| مشخصات - شابک | 5934622978306 |
| مشخصات - تعداد صفحه | 249 |
| مشخصات - نوبت چاپ | اول |
| مشخصات - سال چاپ | 1402 |
| مشخصات - قطع کتاب | وزیری |
| مشخصات - کیفیت چاپ | سیاه و سفید |
| مشخصات - نوع جلد | شومیز(جلد نرم) |
| وزن | 400 گرم |
2,300,000 ریال 2,070,000 ریال
0دیدگاه