کتاب مبانی فیزیولوژی جانوری جلد دوم ، تالیف کریستوفر مویز – پاتریشیا شولت، ترجمه دکتر آمنه رضایوف دکتر سیدپیمان مقدسی دکتر سکینه علی‌جان‌پور دکتر زهرا قاسم‌زاده، انتشارات دانشگاه تهران مبانی فیزیولوژی جانوری کتابی است که به بررسی فیزیولوژی دستگاه های بدن، بافت ها و سلول ها در رده های مختلف جانوری می پردازد. توجه ویژه به همبستگی فیزیولوژی با مباحث شیمی، فیزیک، ریاضیات، زیست شناسی سلولی-مولکولی، بیوسیستماتیک جانوری و اکولوژی باعث می شود تا خواننده به درک کاملی از تنوع فیزیولوژی دست یابد. مطالعه بخش اول کتاب با عنوان «مبانی فیزیولوژی» می تواند نگرشی پویا به مباحث اصلی این علم را ایجاد کند. در بخش دوم کتاب با عنوان «مبانی سلولی فیزیولوژی جانوری»می توان پیام رسانی سلولی و تنظیم درون ریز،ساختمان و عملکرد نورون ها،حرکت سلولی و عضلات را مطالعه کرد. بخش سوم کتاب با عنوان «هماهنگی دستگاه های فیزیولوژی» جذابیتی خاص دارد زیرا انواع دستگاه های بدن جانوران با نگرشی مقایسه ای بررسی شده است. تصاویر،نمودارها و مباحث متنوع هر فصل باعث شده است که اصول پایه فیزیولوژی و فرآیندهای پیچیده زیستی به شکل قابل درکی تفسیر شوند. همچنین طرح پرسش های مفهومی،مروری،ترکیبی و محاسباتی در درک عمیق مفاهیم فیزیولوژی به خواننده کمک شایانی می کند. فهرست مطالب : فصل نهم : دستگاه گردش خون فصل دهم : دستگاه ایمنی فصل یازدهم : دستگاه ها ی تنفسی بخش دوازدهم : حرکت فصل سیزدهم : تعادل یون و آب فصل چهاردهم : گوارش و متابولیسم انرژی فصل پانزدهم   : فیزیولوژی حرارت بخش شانزدهم  : فیزیولوژی تولید مثل