اصول بیوشیمی لنینجر جلد اول ساختمان و کاتالیز (رضا محمدی)

کتاب اصول بیوشیمی لنینجر جلد اول ساختمان و کاتالیز (رضا محمدی)، ترجمه دکتر رضا محمدی ، دکتر عبدالرضا سبکروح ، انتشارات آییژ

لطفا برای مشاهده و خرید مجموعه دو جلدی کتاب اصول بیوشیمی لنینجر 2017 رضا محمدی اینجا کلیک کنید.

فهرست کتاب اصول بیوشیمی لنینجر جلد اول ساختمان و کاتالیز عبارتند از:

فصل 1 : پایه های بیوشیمی

فصل 2 : آب

فصل 3 : اسیدهای آمینه، پپتیدها و پروتئین ها

فصل 4 : ساختمان سه-بعدی پروتئین ها

فصل 5 : عملکرد پروتئین ها

فصل 6 : آنزیم ها

فصل 7 : کربوهیدرات ها و گلیکوبیولوژی

فصل 8 : نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک

فصل 9 : فناوری های اطلاعاتی DNA-محور

فصل 10 : لیپیدها

فصل 11 : غشاءهای بیولوژیک و انتقال مواد

فصل 12 : پیام رسان زیستی

فهرست نمایه