فهرست کتاب اصول بیوشیمی لنینجر 2021 جلد اول عبارتند از:
بخش اول: ساختار و کاتالیز
آب
اسیدهای آمینه، پپتیدها و پروتئینها
ساختار سهبعدی پروتئینها
عملکرد پروتئین
آنزیمها
کربوهیدراتها و گلیکوبیولوژی
نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک
تکنولوژیهای اطلاعات بر پایه DNA
لیپیدها
غشاهای بیولوژیک و انتقال
پیامرسانی بیوشیمیایی
0دیدگاه