صنایع کنسروسازی اصول و کاربردها

0
از 0 رای

0دیدگاه

شناسه محصول: 4521
مشخصات کتاب
  • مولف : جواد حصاری
  • انتشارات : عمیدی
  • قطع کتاب : وزیری
  • شابک : 9789646008595
  • تعداد صفحه : 340
  • نوبت چاپ : چهارم
  • سال چاپ : 1398
  • کیفیت چاپ : سیاه و سفید
  • نوع جلد : شومیز(جلد نرم)
+ اطلاعات بیشتر

ناموجود

  • ارسال توسط بوک طب
ناموجود
مرا اگاه کن


از طریق:
ثبت

فهرست مطالب کتاب صنایع کنسروسازی اصول و کاربردها عبارتند از:

فصل اول : اصول و فرآیندهای کنسروسازی

فصل دوم : فرآورده های کنسرو

فصل سوم : فساد کنسروها

فصل چهارم : آزمایشات کنسروها

توضیحات تکمیلی

مشخصات - قطع کتاب

وزیری

مشخصات - کیفیت چاپ

سیاه و سفید

مشخصات - نوع جلد

شومیز(جلد نرم)

وزن 750 گرم
مولف

جواد حصاری

انتشارات

عمیدی

شابک

9789646008595

تعداد صفحه

340

نوبت چاپ

چهارم

سال چاپ

1398

دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از این فروشگاه خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد. افزودن دیدگاه
نظرات کاربران

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

محصولات مرتبط