ویرایش هفتم کتاب اصول بیوشیمی لنینجر 2017 جلد اول ترجمه دکتر محمدحسین عصاره و همکاران با متنی ساده و شیوا به همراه توضیحات جامع از انتشارات ارجمند.
فهرست مطالب :
فصل 1 : مبانی بیوشیمی
فصل 2 : آب
فصل 3 : اسید های آمینه ، پپتیدها و پروتئین ها
فصل 4 : ساختار سه بعدی پروتئین ها
فصل 5 : عملکرد پروتئین
فصل 6 : آنزیم ها
فصل 7 : کربوهیدرات ها و گلیکوبیولوژی
فصل 8 : نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک
فصل 9 : تکنولوژی های اطلاعات بر پایه DNA
فصل 10 : لیپیدها
فصل 11 : غشاهای بیولوژیک و انتقال
فصل 12 : پیام رسانی زیستی
فصل 13 : بیوانرژتیک و انواع واکنش های بیوشیمیایی
فصل 14 : گلیکولیز، گلوکونئوژنز و مسیر پنتوز فسفات
فصل 15 : اصول تنظیم متابولیسمی
0دیدگاه