بیوشیمی عمومی برای دانشجویان پزشکی جلد اول و دوم شهبازی و ملک نیا

فهرست کتاب بیوشیمی عمومی برای دانشجویان پزشکی جلد اول و دوم:

جلد اول:

فصل 1: بیوملکول ها و روش های بیوشیمی

فصل 2: صفات اصلی جانداران

فصل 3: آب و نقش زیستی آن

فصل 4: قندها یا کربوهیدرات ها

فصل 5: لیپیدها

فصل 6: اسیدهای آمینه

فصل 7: پپتیدها و پروتئین ها

فصل 8: آنزیم ها

فصل 9: ساختمان شیمیائی و نقش اسیدهای نوکلئیک

فصل 10: سازمان ملکولی و همانندسازی DNA

فصل 11: رونویسی و بیوسنتز RNA

فصل 12: بیوسنتز پروتئین ها

فصل 13: تنظیم بیان ژن

فصل 14: روش های نوترکیبی DNA

جلد دوم :

فصل 1: بیوشیمی موا غذایی و تغذیه انسانی

فصل 2: آب و عناصر معدنی

فصل 3: ویتامین ها

فصل 4: بیوشیمی گوارش و جذب

فصل 5: بیوانرژتیک و اکسیداسیون بیولوژیک

فصل 6: کلیاتی درباره راههای متابولیسمی واسطه ای

فصل 7: متابولیسم چربی ها

فصل 8: انتقال و ذخیره سازی چربی ها

فصل 9: متابولیسم پروتئین ها و اسیدهای آمینه

فصل 10: متابولیسم اسیدهای نوکلئیک

فصل 11: متابولیسم هسته تتراپیرولی

فصل 12: نحوه عمل هورمون ها

فصل 13: هورمون های هیپوتالاموس و هیپوفیز

فصل 14: هورمون های تیزوئیدی

فصل 15: هورمون های مهم در متابولیسم کلسیم

فصل 16: هورمون های غدد فوق کلیوی

فصل 17: هورمون های غدد جنسی

فصل 18: هورمون های لوزالمعده و دستگاه گوارش