بازخورد خود را بنویسید ثبت اطلاعات
تومان
ثبت اطلاعات
کتاب درسنامه جامع کارشناسی ارشد صنایع غذایی گرایش مهندسی و کنترل کیفیت ویرایش هشتم جهت داوطلبان آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت و وزارت علوم و دانشگاه آزاد.
فهرست مطالب:
بخش اول: میکروبیولوژی مواد غذایی
بخش دوم: شیمی مواد غذایی
بخش سوم: تکنولوژی مواد غذایی
بخش چهارم: ریاضی
بخش پنجم: اصول مهندسی و طراحی کارخانجات صنایع غذایی
بخش ششم: کنترل کیفیت
بخش هفتم: زبان انگلیسی
| مشخصات - قطع کتاب | وزیری |
|---|---|
| مشخصات - کیفیت چاپ | سیاه و سفید |
| مشخصات - نوع جلد | شومیز(جلد نرم) |
| وزن | 1050 گرم |
| مولف | معین بشیری، خدیجه عبدالملکی، امین صغیر، مهدی نور اسماعیل، مرضیه میرزاخانی |
| انتشارات | کتاب میر |
| شابک | 9789644984457 |
| تعداد صفحه | 680 |
| نوبت چاپ | اول |
| سال چاپ | 1396 |
| ویراست | هشتم |
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.
قیمت اصلی 4,500,000 ریال بود.3,600,000 ریالقیمت فعلی 3,600,000 ریال است.
0دیدگاه