کتاب درسنامه جامع کارشناسی ارشد صنایع غذایی گرایش مهندسی و کنترل کیفیت ویرایش هشتم جهت داوطلبان آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت و وزارت علوم و دانشگاه آزاد.
فهرست مطالب:
بخش اول: میکروبیولوژی مواد غذایی
بخش دوم: شیمی مواد غذایی
بخش سوم: تکنولوژی مواد غذایی
بخش چهارم: ریاضی
بخش پنجم: اصول مهندسی و طراحی کارخانجات صنایع غذایی
بخش ششم: کنترل کیفیت
بخش هفتم: زبان انگلیسی
0دیدگاه