مقدمه ای بر میکروبیولوژی صنعتی

0
از 0 رای

0دیدگاه

شناسه محصول: 4440
مشخصات کتاب
  • مولف : مایکل جی.ویتر-نیل ال.مورگان.جان اس.راکی-گری هیگتون
  • انتشارات : دانشگاه فردوسی مشهد
  • مترجم : علی مرتضوی، آرش کوچکی
  • قطع کتاب : وزیری
  • شابک : 9789643860608
  • تعداد صفحه : 488
  • نوبت چاپ : ششم
  • سال چاپ : 1399
  • کیفیت چاپ : سیاه و سفید
  • نوع جلد : شومیز(جلد نرم)
+ اطلاعات بیشتر

ناموجود

  • ارسال توسط بوک طب
ناموجود
مرا اگاه کن


از طریق:
ثبت

فهرست مطالب شامل:

فصل1:ساختارو نحو عمل سلولهای میکروبی

فصل2:رشد و تغذیه میکروبی

فصل3:متابولیسم میکروبی

فصل4:میکروارگانیسم های صنعتی

فصل5:محیط کشت تخمیر

فصل6:سیستمهای تخمیر

فصل7:عملیات پایین دستی

فصل8:تولید.مقررات و ایمنی فرآورده

فصل9:آنزیم های میکروبی

فصل10:فرآورده های سوختی و مواده شیمیایی صنعتی

و…..

توضیحات تکمیلی

مشخصات - قطع کتاب

وزیری

مشخصات - کیفیت چاپ

سیاه و سفید

مشخصات - نوع جلد

شومیز(جلد نرم)

وزن 850 گرم
مولف

مایکل جی.ویتر-نیل ال.مورگان.جان اس.راکی-گری هیگتون

انتشارات

دانشگاه فردوسی مشهد

مترجم

علی مرتضوی، آرش کوچکی

شابک

9789643860608

تعداد صفحه

488

نوبت چاپ

ششم

سال چاپ

1399

دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از این فروشگاه خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد. افزودن دیدگاه
نظرات کاربران

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

محصولات مرتبط