کتاب میانبر الگوریتم تغذیه و رژیم درمانی بر اساس کرواس 2017 و مادرن 2014 جهت شرکت در آزمون های کارشناسی ارشد و دکتری تخصصی علوم تغذیه می باشد و مطالب به صورت نقشه مفهومی و الگوریتم ارائه شده است.
فهرست کتاب میانبر الگوریتم تغذیه و رژیم درمانی عبارتند از :
بخش اول-رژیم درمانی
فصل 1: التهاب و پاتوفیزیولوژی بیماری های مزمن
فصل 2: تداخل غدا و دارو
فصل 3: حمایت تغذیه ای: تغذیه روده ای و وریدی
فصل 4: تغذیه در کنترل خون
فصل 5: تغذیه در اختلالات خوردن
فصل 6: تغذیه در ورزشکاران
فصل 7: تغذیه و سلامت استخوان
فصل 8: تغذیه و سلامت دهان و دندان
فصل 9: تغدیه درمانی در واکنش های معکوس غذایی: آلرژی و عدم تحمل غذایی
فصل 10: تغذیه درمانی در اختلالات دستگاه گوارش فوقانی
فصل 11: تغذیه درمانی در اختلالات دستگاه گوارش تحتانی
فصل 12: تغذیه درمانی در بیماران کبدی, سیستم صفراوی و پانکراس
فصل 13: تغذیه درمانی در بیماری دیابت ملیتوس
فصل 14: تغذیه درمانی در اختلالات تروئید, آدرنال و دیگر اندوکرین ها
فصل 15: تغذیه درمانی در بیماری کم خونی
فصل 16: تغذیه درمانی در بیماری های قلبی عروقی
فصل 17: تغذیه درمانی در بیماری های کلیوی
فصل 18: تغذیه درمانی در بیماری سرطان
فصل 19: تغذیه درمانی در بیماری ایدز
فصل 20: تغذیه درمانی در مراقبت های ویژه
فصل 21: تغذیه درمانی در بیماری های روماتوئیدی
فصل 22: تغذیه درمانی در بیماری های عصبی
فصل 23: تغذیه درمانی در بیماری های روانی
فصل 24: تغذیه درمانی در اختلالات متابولیک ژنتیکی
فصل 25: تغذیه درمانی در اختلالات تکاملی مادرزادی
فصل 26: تغذیه درمانی در بیماری های تنفسی
بخش دوم-تغذیه اساسی
فصل 1: دریافت هضم, جذب, انتقال و دفع مواد مغذی
فصل 2: انرژی
فصل 3: کربوهیدرات ها و فیبر ها
فصل 4: پروتئین ها و اسید های آمینه
فصل 5: لیپید ها و استرول ها
فصل 6: ویتامین ها
فصل 7: کاروتنوئیدها
فصل 8: مواد معدنی
بخش سوم-ارزیابی و دوران ها
فصل 1: تغذیه در دوران بارداری
فصل 2: تغذیه در دوران شیردهی
فصل 3: تغذیه در دوران کودکی
فصل 4: تغدیه در دوران نوزادی
فصل 5: تغذیه در دوران نوجوانی
فصل 6: تغذیه در دوران بزرگسالی
فصل 7: تغذیه در دوران سالمندی
فصل 8: تغذیه درمانی در نوزادان کم وزن
فصل 9: ژنومیکس تغذیه
فصل 10: بررسی وضعیت تغذیه
فصل 11: ارزیابی بیوشیمیایی, فیزیکی و عملکردی
0دیدگاه