چکیده بیوشیمی پروین پاسالار

کتاب چکیده بیوشیمی ترجمه پروین پاسالار تالیف دایان کلبی انتشارات دانشگاه تهران

مقدمه استاد ناصر ملک‌نیا:

کتاب چکیده بیوشیمی ترجمه کتاب Biochemistry: a Synopsis است که خلاصه‌ای از مجموعه مطالبی است که دانشجویان دوره علوم پایه پزشکی ملزم به یادگیری آن‌ها هستند. ترجمه این کتاب توسط خانم دکتر پروین پاسالار همکار محترم گروه بیوشیمی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران صورت گرفته است. این ترجمه بسیار شیوا و سلیس حکایت از تسلط ایشان بر بیوشیمی و زبان انگلیسی دارد. تفهیم مطالب به خوبی صورت گرفته است خصوصاً اینکه در بسیاری از قسمت‌های کتاب مطالب اضافی را که کمک بیشتری به تفهیم درس می‌کرده است در پرانتز آورده‌اند و بدین طریق سعی در توضیح بیشتر مطالب فوق داشته‌اند. مطالعه این کتاب را به دانشجویان گروه علوم پایه پزشکی خصوصاً دانشجویانی که قصد دارند در امتحان ورود به دوره بالینی شرکت کنند، توصیه می‌کنم

فهرست مطالب:

فصل 1: مروری بر بیوشیمی

فصل 2: آب

فصل 3: ساختمان پروتئین

فصل 4: عمل پروتئین: اتصال

فصل 5: عمل پروتئین: کاتالیز

فصل 6: کینتیک آنزیم

فصل 7: انرژتیک و متابولیسم مواد سوختی

فصل 8: ذخیره و هوموستاز گلوکز

فصل 9: سنتز و انتقال لیپید

فصل 10: متابولیسم اسیدهای آمینه

فصل 11: متابولیسم هِم

فصل 12: متابولیسم نوکلئوتیدهای پورینی و پیریمیدینی

فصل 13: ژن و چگونگی بیان آن

فصل 14: غشاهای بیولوژیک

فصل 15: هورمون‌ها