مختصری از کتاب شیمی عمومی مسترتون جلد دوم
اگرچه اصول بنیادی شیمی عمومی، طی چند دهه اخير، دگرگونی چندانی پیدا نکرده است، اما، شیوه تدوین کتاب های شیمی عمومی، به دلیل تغییر مخاطبین آنها، همواره دستخوش تغییر بوده است. درس شیمی عمومی، معمولا طی دو نیم سال تحصیلی برای دانشجویان رشته شیمی و سایر رشته های علوم پایه تدریس می شود. دانشجویان رشته های مهندسی، پزشکی، پیراپزشکی، و سایر رشته ها نیز در حد یک یا دو نیم سال با درس شیمی عمومی سر و کار پیدا می کنند. هدف این درس، آشنا ساختن دانشجویان با اصول و واکنش های شیمیایی، نقش شیمی در زندگی روزمره و درک موضوعها و مباحث اجتماعی مربوط به شیمی است. در دهه های گذشته، اغلب نویسندگان کتابهای شیمی عمومی، بر حجم کتاب افزودند تا جایی که به جای کتابهای ۵۰۰ صفحه ای پیشین، مجموعه های ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ صفحه ای تدوین و روانه بازار گردید. صفحات بسیاری از این کتاب ها، با مطالب تکراری و ارائه روش ها و دیدگاههای گوناگون درباره یک مبحث پر شده است. حجم این کتاب ها چنان است که تدریس آنها در دو نیم سال تحصیلی میسر نیست. در برخی مطالب آورده شده در این کتاب ها نیز، در گرو آشنایی با شیمی آلی قرار دارد که دانشجویان شیمی در دومین سال تحصیل خود به سراغ آن می روند. برخی از مدرسین شیمی عمومی کشور ما نیز چاره کار را در تنظیم اگلچینی از مباحث شیمی عمومی دیده اند. این جزوه های سلیقه ای نیز به دلیل به هم ریختن ساختار کتاب، فاقد انسجام و پیوستگی لازم برای آموزش شیمی عمومی هستند.در دهه ۱۹۶۰ میلادی، ویلیام مسترتون، استاد شیمی دانشگاه کنتیکات، با هدف شفاف – سازی موضوع شیمی عمومی طی پنج دهه، روایت های مختصر و مفیدی از شیمی ارائه داد که مورد استقبال گسترده قرار گرفت. ویرایش های مختلف این کتاب ها، طی سالیان متمادی، به قلم مسترتون بیا با همکاری استادان دیگر منتشر شده است. برخی از ویرایش های دهه ۱۹۷۰ این کتاب ها نیز به فارسی ترجمه شده و نام مسترتون در کشور ما شناخته شده است.مسترتون، در سال های پایانی عمر خود، با همراهی سسیل هرلی، حاصل یک عمر تجربة ثمربخش خود را به صورت کتاب شیمی: اصول و واکنش ها» تدوین کرد. انتشار ویرایش هفتماین کتاب در سال ۲۰۱۲ که با درگذشت مسترتون همزمان شد، تجربیات ارزشمند مسترتون و و نوآوری ها و به روزرسانی های همکاران جوان او، سسیل هرلی و اداوردنت، را در اختیار می گذارد. ایک ترجمه «شیمی: اصول و واکنش ها» با نام «شیمی عمومی» پیش روی شماست.
فهرست
مواد و طبقه بند
اتم ها، مولکولها و يون ها
رابطه های شیمیایی: استوکیومتری واکنش در محلول آبی
گازها
ساختار الکترونی و جدول تناوب
پیوند کووالانسی
گرماشیمی
مایعات و جامدات
محلول ها
سرعت واکنش
تعادل شیمیایی گازها
اسیدها و بازها
تعادل در محلول های اسید-باز
بون کمپلکس و تعادل های رسوبی خودبه خودی بودن واکنش
الکتروشیمی
واکنشهای هسته ای
بون های کمپلکس
شیمی فلزها
شیمی نافلزها
شیمی آلی
پلیمرهای آلی، طبیعی و سنتزی واحدها، ثأبت ها و داده های مرجع خواص عناصر
پاسخ پرسش ها و مسئله های زوج و چالشی
برای مشاهده و خرید کتاب سری مرور جامع DRS شیمی عمومی کلیک کنید.
0دیدگاه