بیوشیمی از لنینجر تا استرایر

کتاب بیوشیمی از لنینجر تا استرایر برگرفته شده از جدیدترین کتب علمی معتبر دنیا نظیر بیوشیمی لنینجر، راون، گرت، دولین و استرایر می باشد و با توجه به علاقه زیاد دانشجویان به این رشته برای ورود به دانشگاه و تحصیل به این رشته با نگارشی ساده و با توجه به تمامی کتاب های مرجع نوشته شده است.
این کتاب بر اساس رفرنس های ارشد و دکتری وزارت علوم و بهداشت نگاشته شده و می تواند جایگزین مناسبی برای کتابهای رفرنسی باشد که تعداد صفحات زیادی دارند و برای مطالعه ی دانشجویان بسیار حجیم و وقت گیر هستن.
این کتاب به نویسندگی جناب آقای دکتر مجید مهدوی و دکتر سیروس خدادادی از اعضای هیئت علمی دانشگاه تبریز و تهران می باشد.

فهرست مطالب :

فصل1: بیومولکول­ ها

فصل 2: آب

فصل 3: آمینواسیدها، پپتیدها و پروتئین ها

فصل 4: آنزيم‌ها

فصل 5: ويتامين ها

فصل 6: كربوهيدرات ها

فصل 7: ليپيدها

فصل 8: نوكلئوتيدها

فصل 9: بيوانرژتيک و متابوليسم

فصل 10: متابولیسم قندها

فصل 11: متابولیسم ليپيدها

فصل 12: فسفریلاسیون اکسیداتیو و سنتز ATP

فصل 13: متابوليسم‌ آمینواسید‌ها

فصل 14: متابولیسم نوکلئوتیدها